Perché
WinebarMilano.it nasce una sera in cui volevo trovare un posto nuovo dove praticare l'arte del buon bere.
Cercando in rete ho scoperto che le informazioni reperibili on line sono scarse, e spesso inconsistenti. Per questo, in una metropoli in cui le informazioni si propagano per giri di parole e connessioni digitali, ho pensato di rendere accessibile il materiale che avevo raccolto. Si tratta per lo più di indirizzi ed orari, ma non mancano consigli e giudizi, e se qualcuno vuole contribuire sarò ben lieto di accettare qualsiasi suggerimento.
WinebarMilano non pretende di essere una guida onnicomprensiva, ma vuole aiutare ad orientarsi nella ricerca del gusto in questa nostra metropoli...

Note
I locali segnalati sono quelli di cui ho conoscenza.
Dove possibile ho cercato di inserire informazioni aggiuntive che possano interessare.
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L'autore
Fabio Pedaletti si occupa di grafica e comunicazione. Nella propria attività ha seguito progetti di comunicazione nell'ambito food. Questo sito è indipendente dai progetti chiusi, o tutt'ora in corso, anche se all'interno della scena milanese è facile che gli stessi nomi si ritrovino in molteplici contesti.

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